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負責校內食堂餐飲保障與經營活動,主要包括:

1)制定、完善規章制度,建立健全食品安全監管體系;

2)落實食品安全與營養健康管理有關規定,確保食品安全,促進營養健康;

3)負責做好自營餐廳飲食服務與聯營餐廳監督管理工作;

4)負責食堂經營條件保障與用餐環境管理;

5)完成處(集團)交辦的其他工作。

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