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飲食服務中心召開食品安全知識培訓暨2017-2018學年優秀員工、勞動積極分子表彰大會
發布時間: 2018-10-22   瀏覽次數: 223

大會于1019日下午在知明樓2-102召開,后勤服務集團副總經理翁國柱,閩侯縣市場監督管理局餐飲科科長何子燦,校醫院辦公室主任彭金梅,飲食服務中心全體人員,中心各聯營餐廳負責人及檔口負責人等300人參加了會議。會議由中心副主任陳常華主持。

中心副主任李明杰宣讀了2017-2018學年飲食服務中心評優名單,中心13名優秀員工和15名勞動積極分子受到表彰。

翁國柱副總經理到會致辭。他代表學校后勤集團向受表彰員工表示熱烈的祝賀和誠摯的問候,向全體飲食一線的員工一學年來的辛勤勞作,以及對學校及后勤工作的大力支持和配合表示崇高的敬意和感謝。他指出,過去一年,飲食中心在學?!笆?/span>.五”規劃和后勤集團綜合改革方案的總體框架下,堅持問題導向思維,統籌社會和經濟兩個效益,以績效改革為動力,以餐飲團隊建設為保障,進一步轉變觀念,持續深化后勤飲食服務保障工作的供給側結構性改革,不斷提升后勤飲食保障能力,管理水平,服務質量和經濟效益。飲食中心在堅持高校食堂“為學生健康成長服務”公益性的前提下,擴大校內餐飲服務市場化比例,提升餐廳用餐環境,增強校內餐飲服務吸引力,提高自營餐廳經營效益。積極推進食品采購改革,加強食品安全監管,建立健全“多位一體”食品安全監管體系,確保了食品安全,餐飲服務進入良性循環和可持續發展。他希望中心全體員工能立足新時代,學習新思想,把握新要求,進一步增強食品安全責任意識和服務意識,加大對食品安全管理的監督檢查力度,同時樹立“人人可以成才,人人爭當人才”的意識,繼續保持優良傳統和工作作風,中心上下形成合力,以飽滿的熱情和優質的服務為新學年的學校和后勤事業做出更大貢獻。

中心副主任吳峰禎在會上就食品安全工作提出要求。會議邀請何子燦科長對新修訂實施的《餐飲服務食品安全操作規范》進行了講解。

中心主任任群英在會上希望大家立足本職、依法合規、誠信經營、用心服務、為廣大師生提供健康營養的餐食和溫馨舒適的就餐環境,努力做到“六個到位”,即思想認識到位、教育培訓到位、制度執行到位、現場監管到位、投訴處理到位、優質服務到位。

飲食服務中心供稿

2018.10.19.

  

    

 

  

 

  

 

 

  

 

 

  

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